Zebrakuchen Rezept
Zebrakuchen Rezept: Dieses klassische Marmorkuchen-Rezept kombiniert Vanille- und Schokoladenteig für ein wunderschönes, gestreiftes Muster.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 250 g Zucker
- 250 ml Pflanzenöl
- 250 ml Mineralwasser (sprudelnd)
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 375 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
Instructions
- Den Zucker, Vanillezucker und die Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Öl und Mineralwasser hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver sieben und zur Masse geben, zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in zwei Portionen teilen. In eine Portion Kakaopulver einrühren.
- Eine Springform einfetten. Abwechselnd 2 EL hellen Teig und dunklen Teig in die Mitte der Form geben, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
- Auskühlen lassen und servieren.
Notes
- Für extra Geschmack können Sie Vanilleextrakt oder eine Prise Zimt hinzufügen.
- Den Zebrakuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 90mg
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