Blaubeer-Tiramisu im Glas ohne Ei Alkohol Rezept
Entdecken Sie ein leckeres Blaubeer-Tiramisu im Glas ohne Ei und Alkohol. Dieses Dessert ist fruchtig, cremig und ideal für jeden Anlass. Mit frischen Blaubeeren und einer fluffigen Mascarpone-Schicht wird dieses Rezept zu einem Highlight auf jeder Tafel. Perfekt für die ganze Familie!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Gläser 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen, Schichten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g frische Blaubeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 g Schlagsahne
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Löffelbiskuits
- 100 ml Blaubeersaft
Instructions
- Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.
- Mascarpone mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und im Blaubeersaft kurz einweichen.
- In Dessertgläser schichten: zuerst Löffelbiskuits, dann die Mascarpone-Creme, anschließend Blaubeeren. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
- Mit Blaubeeren garnieren und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
Notes
- Statt Blaubeersaft kann auch Traubensaft verwendet werden.
- Für eine glutenfreie Version glutenfreie Löffelbiskuits verwenden.
- Das Dessert schmeckt am besten, wenn es gut durchgezogen ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 90mg